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大发体育在线:香港食安中心抽查食物样本10个未通过 合格率99.9%

时间:2019/8/1 17:17:51  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:  中心发言人表示,中心对约1100个食物样本作微生物检测,约3600个样本进行化学检测,及余下约7300个样本(包括从日本进口食品中抽取的约7000个样本)作辐射水平检测。  10个不合格样本分别为2个除害剂残余超标的水果样本;含孔雀石绿的1个鲩鱼样本、1个烧鳗鱼样本及1个桂花...
     中心发言人表示,中心对约1100个食物样本作微生物检测,约3600个样本进行化学检测,及余下约7300个样本(包括从日本进口食品中抽取的约7000个样本)作辐射水平检测。

  10个不合格样本分别为2个除害剂残余超标的水果样本;含孔雀石绿的1个鲩鱼样本、1个烧鳗鱼样本及1个桂花鱼样本;含沙门氏菌的1个鸡丝捞面样本及1个海南鸡饭样本;1个汞含量超标的剑鱼样本;1个防腐剂含量超出法例标准的上海面样本;及1个含不准添加防腐剂的素鸡样本。

  中心已跟进不合格样本,包括指令有关商户停售问题食品,及追查问题食物来源。

  中心发言人补充,食物内的除害剂残余过量可能是业界没有遵从优良务农规范,例如在农作物上使用过量除害剂,或除害剂没有足够时间分解便进行收割。

  发言人提醒业界,应确保其提供的食物适宜供人食用和符合法例要求,消费者则应光顾可靠的商铺及保持均衡饮食,以降低风险。


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